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Food Blogger: Che cos’è e Come Diventarlo

INDICE


Ciao tu!:)

in questo articolo di parlerò di un tipo di blogger molto famoso in Italia: Il Food blogger

Esistono diversi tipi di blogger, il food blogger si occupa della cucina e del cibo!


il food blogger è l’autore di un food blog e ha il compito di  gestire la comunicazione legata al cibo, alle ricette e all’esperienze che si possono avere con il cibo nel mondo. Nei food blog si trovano solitamente ricette, preparazioni di piatti con immagini e video, recensioni di ristoranti.

il food blogger è una persona che ha la capacità di descrivere le ricette in modo semplice e accurato e che trasforma la propria passione per la cucina in un attività online.

esiste una differenza tra food blogger e food influencer, i food blogger sono persone che parlano di cibo attraverso attività di blogging, quindi pubblicazione di articoli e blog post mentre un food influencer è una persona che ha il compito di influenzare le scelte di acquisto della propria base fans e promuovere diversi prodotti commerciali

Seguendo questa definizione puoi capire bene che un food blogger può essere un food influencer, e che un food influencer può essere un food blogger o un food youtuber etc..

ma attenzione food blogger e food influencer non sono sinonimi

food_blogger

fare il food blogger è un doppio lavoro e ci vogliono tante competenze ma nonostante ciò i food blogger funzionano molto bene in Italia perché sia un popolo di buon gustai 🙂

qual’è la storia dei food blogger?

il termine deriva dalla unione di food e blogger. Questo termine viene utilizzato per la prima volta negli USA si parla del 1997 quando viene aperto il primo portale di ricette online  Chowhound

nel 2006 CNET networks acquista Chowhound, trasformandolo in un magazine

CBS acquista nel 2008 CNET trasformando Chowhound in una delle piu grandi community di food al mondo

Cosa fa un Food Blogger?

il food blogger è una persona che apre un blog tematico sul cibo, cucina, crea le ricette, fa le foto/video, scrive gli articoli del blog, scrive recensioni, pubblica storie culinarie, promuove i suoi articoli, risponde agli ai lettori 

inoltre descrive le sue esperienze culinarie attraverso strumenti del web:

  • Redazione di contenuti informativi utili ai lettori
  • Realizzazione di contenuti visuali (foto e video) per aiutare la comprensione delle ricette
  • apertura e gestione social per relazionarsi con la propria community e promuovere il blog
  • attivita di marketing digitale

il food blogger è un lavoro che richiede tanta energia e sforzo perché dietro ogni articolo c’è tanto lavoro di preparazione, sia online che offline

Come diventare Food Blogger

Per diventare food blogger la prima cosa che devi fare è creare un blog.

creare un blog e segui tutti gli step necessari al para metraggio del tuo blog (server e dominio). 

Dopo che hai creato il blog, dovrai riflettere sulla creazione dei contenuti e la loro promozione

gli strumenti per creare un food blogger sono: un blog, una macchina fotografica e le tue competenze culinarie 

ricorda un buon food blog è un blog estremamente visivo quindi una macchina fotografica e gli strumenti necessari per fare delle belle foto (cavalletto, luci) ti saranno necessarie ad un certo punto della tua carriera da blogger

eccoti la lista delle competenze che solitamente un blog food blogger deve avere:

  • saper cucinare o avere un grande passione per la cucina
  • devi essere capace di comunicare e scrivere
  • devi conoscere il marketing digitale
  • devi avere delle conoscenze informatiche
  • devi sapere fare foto e video

competenze che non devi avere all’inizio ma che impapererai strada facendo

ti  consiglio di seguire i migliori food blogger d’Italia per prendere spunto da loro e imparare le tecniche dei professionisti questo ti permetterà di non cominciare da zero ma di creare il tuo blog con dei modelli di blog in testa

Tipologie di food blogger

  • Blog di ricette: sono blog dove l’autore si concentra principalmente a scrivere ricette e a creare delle ricette

  • Recensioni cibo e ristoranti: sono blog dove troviamo recensioni di ristoranti, recensioni del cibo proposto dell’ambiente dell’atmosfera, ma anche dei servizi e dei prezzi dei ristoranti. Sono un versione più approfondita delle guide perché l’autore arricchisce il tutto con i racconti e le esperienze che ha vissuto

  • Cibo e viaggi: un particolare tipo di food blog perché consiste nel parlare delle altre culture. questi blogger girano per il mondo, visitando e mangiando le cibarie dei vari posti conosciuti per le loro specialità culinarie, documentando le loro esperienze.

  • Cibo di Nicchia: sono blogger che scrivono di argomenti super di nicchia, per esempio i blog di cibo senza glutine, i blog vegani etc. 

  • Blog di foto e video di cibo: blog con una prevalenza di foto e video legati al cibo. I blog di cibo o food photography è il lavoro di produrre immagini e foto con un grande focus sul cibo. L’obiettivo di queste foto e di vendere e promuovere i prodotti o le ricette con delle foto accattivanti


i migliori food blogger

Eccoti la lista dei migliori food blogger italiani: